🌿GREEN系列之....如絲一般幼滑的「花椰菜薯仔濃湯」🥄配上鮮忌廉、橄欖油和麵包粒便成了特級輕膳。🤗（食譜如下，謝謝😊😊）
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「花椰菜薯仔濃湯」
材料：-
花椰菜(切碎)..............320g
薯仔(切丁)..................1個
洋蔥(切碎)..................1/2個
蒜蓉............................2瓣
蔬菜湯........................700毫升
百里香.........................1束
新鮮忌廉....................100毫升
黑胡椒碎.....................1/2茶匙
鹽................................適量
做法：-
1. 鍋內放入油，以中火燒熱後，下洋蔥碎炒香，然後加入蒜蓉、薯仔和花椰菜碎炒均勻。
2. 將蔬菜湯和百里香加入鍋內，煮至沸騰後，蓋上鍋蓋，以中小火煮30分鐘。
3. 加入黑胡椒碎和鹽作調味，然後用攪拌機打至㓜滑，最後加入鮮忌廉拌勻便可。
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